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Restaurante Dinho's |
São Paulo, SP
A nova ‘cara’ do Dinho’s
Estilo moderno e contemporâneo marca a nova fase do restaurante cinquentão
Para quem já freqüenta a casa as mudanças são surpreendentes. O requinte, a sofisticação e a supremacia das carnes servidas no restaurante continuam infalíveis. Mas, a nova ‘cara’ do Dinho’s vem agradando e marca um novo tempo que promete ainda muitas novidades.
A responsável por todas as inovações no Dinho’s é a arquiteta Regiane Yuki Sabanai que iniciou o projeto enquanto estava na MattarDesign e seguiu as orientações do restauranter Fuad Zegaib, o Sr. Dinho.
Ao chegar no restaurante os clientes já se deparam com a nova fachada de madeira peroba rosa que traz sofisticação, modernidade e sensação de aconchego. A privacidade é mantida através das duas aberturas em vidro escuro com persianas em madeira que ficam semi-abertas, revelando discretamente o ambiente interno. Com iluminação projetada pelo light designer Rafael Serradura, a fachada vista à noite mostra ainda mais o requinte e beleza, com destaques para luzes indiretas. Na entrada, foram utilizados leds na cor âmbar, dando a acolhida aos clientes.
Logo na entrada os clientes têm a sua disposição a moderna loja de vinhos. Uma adega em madeira climatizada com prateleiras laterais em vidro que divide a loja integrando os dois ambientes. A Marcenaria Joshua executou o projeto de acordo com o perfil exigente do público que frequenta a casa. Os vinhos repousam na temperatura ideal. O ambiente é totalmente acolhedor. A preocupação em selecionar rótulos nacionais e internacionais e oferecer o que há de melhor no mercado. Prontos para serem degustados no próprio restaurante ou para levar e receber os amigos em casa, os vinhos da adega Dinho’s são mais um diferencial que a casa oferece. Mas, as novidades não param. A idéia de modernizar o restaurante de forma completa sem perder a qualidade no atendimento e serviço oferecidos há quase cinqüenta anos, fez com que o Sr. Dinho criasse um ambiente mais moderno e aconchegante nos banheiros.
Através de elementos como pastilhas, associados a materiais reciclados como madeira de demolição e peça de antiquários a arquiteta criou ambientes agradáveis. Foram escolhidos tons neutros, marfim claro texturizado associados a uma cor de destaque, no banheiro feminino o papel de parede adamascado bege e cereja, e no masculino marrom e azul Royal.
Todas essas mudanças fazem parte da nova fase desse tradicional restaurante cinco estrelas da capital que prima pela qualidade dos pratos servidos e da excelência no atendimento.
Os clientes podem aguardar ainda mais inovações ao longo do ano, o cardápio terá novos cortes de carne, acompanhamentos, tudo pensado e planejado para aprimorar o que já existe.
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